ভোক্তার অধিকার রক্ষা ও নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে বাংলাদেশ কনজিউমারস অ্যাসোসিয়েশন (ক্যাব) ও বাংলাদেশ সেফ অ্যাগ্রো ফুড ইফোর্টস (বিএসএএফই) একসঙ্গে কাজ করার অঙ্গীকার ব্যক্ত করেছেন। শনিবার রাজধানীর ফার্মগেটে অবস্থিত তুলা উন্নয়ন ভবনে অনুষ্ঠিত এক জাতীয় সেমিনারে সংগঠন দুটির পক্ষ থেকে এ দৃঢ় প্রতিশ্রুতি দেয়া হয়। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন ক্যাবের সভাপতি এ এইচ এম সফিকুজ্জামান, মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন বিএসএএফই এর লিংক পরিচালক মাহমুদ হাসান। অধ্যাপনে বলা হয়, বর্তমানে দেশে নিরাপদ খাদ্য সরবরাহ ও ভোক্তার অধিকার সংরক্ষণ এখন এক জরুরি জাতীয় অগ্রাধিকার। প্রতি বছর প্রায় তিন কোটি মানুষ খাদ্যবাহিত রোগে আক্রান্তের ঝুঁকি মোকাবেলা করছে। বাজারে ভেজাল, বিভ্রান্তিকর বিজ্ঞাপন, অনিরাপদ পণ্য ও অনলাইন প্রতারণার অভিযোগ বৃদ্ধি পাওয়ায় পরিস্থিতি উদ্বেগের। দেশের খাদ্য উৎপাদন ও বিপণন বেড়েছে, কিন্তু বাজারের ৭১ শতাংশ সবজিতে অতিরিক্ত কীটনাশক, তেলের মধ্যে বিপজ্জনক ট্রান্সফ্যাট আছে, যা জনস্বাস্থ্যের জন্য বড় ঝুঁকি সৃষ্টি করছে। অনুষ্ঠানে আরও জানানো হয়, গত বছরে ডিএনসিআরপিতে জমা পড়া ৮০ হাজারের বেশি অভিযোগ থেকে জানা যায়, দেশে ভোক্তা অধিকার লঙ্ঘনের পরিমাণ মারাত্মকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। এই পরিস্থিতি মোকাবেলায় শক্তিশালী ভোক্তা অধিকার গড়ে তোলার পাশাপাশি জনগণকে সচেতন করে তুলতে হবে, যাতে সরকারের নীতিমালা ও কৌশল প্রভাবিত হয়। সব স্তরে প্রযুক্তি ব্যবহার, গবেষণাভিত্তিক সক্ষমতা বৃদ্ধি এবং শক্তিশালী অংশীদারিত্বের মাধ্যমে দেশে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে_SUCCESS_ সম্ভব। ক্যাবের সভাপতি এ এইচ এম সফিকুজ্জামান উল্লেখ করেন, আগামী জাতীয় সংসদ নির্বাচনের মাধ্যমে যারা সরকার গঠন করবে, তাদের উচিত নাগরিকদের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতের অঙ্গীকার করা। এটি এখন রাজনৈতিক দলের অন্যতম দায়িত্ব, কিন্তু এখন পর্যন্ত এ নিয়ে কোনো উদ্যোগ দেখা যায়নি। তাই নতুন সরকার বা বিরোধী দল যেন এ বিষয়ে কার্যকর পদক্ষেপ নেয়, সে জন্য আমাদের সক্রিয় ও সোচ্চার থাকতে হবে। তিনি আরও বলেন, ক্যাব নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতের লক্ষ্যে বিএসএএফই-র সঙ্গে কাজ করবে এবং তাদের সাথে একযোগে সচেতনতা বৃদ্ধি করবে। ক্যাবের মূল লক্ষ্য হল ভোক্তার জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা। ক্যাবের আন্দোলনের কারণেই জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর প্রতিষ্ঠিত হয়েছে। তবে দুঃখের বিষয়, এই আলোচনা সভায় তারা (ভোক্তা অধিদপ্তরের প্রতিনিধিগণ) উপস্থিত ছিলেন না। ক্যাবের মূল উদ্দেশ্য হলো, সকল নাগরিকের ভোক্তা অধিকার রক্ষা ও প্রতিষ্ঠা করা।